quinta-feira, 26 de novembro de 2009


Informações e convites com Carina na sala 206 no 1° horário e 106 no 2° horário ou no telefone 88087205.

Postado por: Marina Dalila

domingo, 22 de novembro de 2009

Macarrão instantâneo pode ser muito mais prejudicial à saúde do que se imaginava


Quem tem preguiça, pouco tempo ou nenhuma prática na cozinha conhece bem a facilidade do macarrão instantâneo. Em três minutos, um prato de comida pronto e temperado, sujando apenas uma panela. O problema é que quem é adepto dessa comidinha também já deve ter ouvido falar que o produto faz mal, e uma pesquisa recente mostra que o macarrão pode ser muito mais prejudicial à saúde do que se imaginava.

A Associação Brasileira de Defesa do Consumidor (Pro Teste) recentemente analisou dez marcas de macarrão instantâneo e chegou a uma conclusão assustadora: o tempero em pó de algumas marcas do produto contém mais sódio do que a quantidade indicada para o consumo em um dia inteiro.

Segundo a Organização Mundial de Saúde (OMS), o consumo diário de sal não deve ultrapassar 4 gramas, e o de sódio, 2 gramas. No famoso Miojo, o sódio compõe 16% do produto – 0,8 gramas em cada pacotinho de tempero – isso porque a marca foi a classificada com a menor quantidade de sódio. As marcas Qualitá e Piraquê têm 2,32 gramas de sódio no tempero, que tem 8 gramas no total. A substância é um fator de risco para doenças cardíacas e hipertensão, além de aumentar a pressão arterial.

Outros problemas

Produtos deste tipo abusam do glutamato monossódico, utilizado como realçador de sabor. O glutamato é conhecido como uma substância viciante e pode causar reações adversas no organismo, mas tem o seu uso liberado pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa). Especialistas já observaram que o uso em excesso do glutamato pode causar enxaquecas, dores de cabeça, náusea, quimação no peito e sudorese, além de outras reações.

No macarrão da marca Maggi, a Pro Teste descobriu que o glutamato corresponde a quase 23% da formulação do produto. Além do excesso de sódio e glutamato monossódico na fórmula, o macarrão instantâneo tem quantidades enormes de gordura. O Nissin Lamen, por exemplo, tem 16 gramas de gordura em 85 gramas de alimento, quantidade correspondente a 29% da recomendação de consumo diário.

As marcas avaliadas pela Associação foram Adria, Carrefour, Great Value, Maggi, Nissin Lamen, Piraquê, Qualitá, Renata Express, Maggi Lamenitos e Nissin Turma da Mônica.

Clique na foto para mais informações.

Postado por: Marina Dalila


quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Universitários Tiram a Roupa em Brasília


Quase 100 alunos da Universidade de Brasília (UnB) ficaram hoje nus ou seminus durante uma manifestação de apoio a Geisy Arruda, a estudante de Turismo que chegou a ser expulsa da Universidade Bandeirante (Uniban), em São Bernardo do Campo (SP), por assistir aulas usando um vestido curto."Pela liberdade de expressão e o fim da opressão machista", diziam alguns cartazes usados no protesto dos estudantes da UnB. No último dia 22, Geisy teve que deixar a Uniban de São Bernardo do Campo sob escolta policial depois de ser hostilizada e agredida verbalmente pelos estudantes da instituição simplesmente por usar o vestido curto.No domingo passado, a Uniban anunciou que tinha decidido expulsar Geisy devido a sua "flagrante falta de respeito aos princípios éticos, à dignidade acadêmica e à moralidade". A onda de protestos gerada pela decisão da universidade foi tamanha que levou a instituição de ensino a readmitir a estudante dois dias depois de expulsá-la. Clique na imagem para ver o vídeo da estudante sendo hostilizada.

Postado por: Marina Dalila

terça-feira, 10 de novembro de 2009

Evento Comemorativo dos 10 anos do CONSEA-MG


No dia 12/11 será comemorado o evento de dez anos do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais – CONSEA-MG. Um órgão de extrema importância para a atuação do nutricionista nas mais diversas áreas de trabalho. Para participar desse evento entre em contato com o Diretório Acadêmico de Nutrição através do e-mail:danutripitagoras@gmail.com e confira a programação clicando na imagem acima.

Postado por: Marina Dalila

domingo, 8 de novembro de 2009

Projeto de Exibição Pública de Vídeos


A ALA - Aliança Libertária Animal - está implantando um projeto inovador no mundo onde realiza a exibição pública de vídeos para a conscientização da população com relação à escravidão animal. A ALA é composta por ativistas vegetarianos e veganos que atuam intensamente em Belo Horizonte para libertar os animais e mostrar o que realmente está acontecendo na sociedade além da TV, dos supermercados e da indústria de alimentos. Clique na imagem para assistir ao Vídeo Institucional.

Por: Marina Dalila

sábado, 7 de novembro de 2009

Clube para Universitários


O Centro Esportivo Universitário da UFMG sempre firmou parcerias com todas as faculdades e universidades mineiras e está aberto para novas inscrições. Não deixe de aproveitar um dia de sol na beira da piscina! Clique na foto para saber como se associar!

Postado por: Marina Dalila

sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Polícia prende gerente de supermercado que vendia mercadorias vencidas!

Através de uma denúncia anônima a polícia chegou ao local e flagrou um pão embolorado que era usado para fazer farinha de rosca. Veja o vídeo clicando na imagem acima!

Por: Marina Dalila

terça-feira, 3 de novembro de 2009

Dia Mundial Vegano



Comemorações em todo o mundo marcaram o dia 1º de Novembro como o dia Mundial do Veganismo. Afinal, o que é ser vegano? Vegano é todo aquele que não se alimenta de nada que contenha ingrediente de origem animal como carnes, leites e derivados, ovos e mel e o verdadeiro vegano ainda não utiliza nenhum tipo de cosmético ou roupa ou mesmo remédio que possa conter algum tipo desses ingredientes. No Brasil todo e no mundo várias comemorações ocorreram exibindo que esse público é grande e crescente e merece toda a atenção do profissional de nutrição. Não perca as comemorações do dia Vegano que ocorrerá no dia 14 de novembro durante todo o dia. Veja a programação:


DIA VEGANO VIVA E DEIXE VIVER
14 DE NOVEMBRO, SÁBADO
08:30 ÁS 17:00
FACULDADE ARNALDO

Palestras, oficinas, debates, vídeos, demosntrações culinárias, feira grátis.


Veganismo é uma forma de obter melhorias em sua vida, na sua saúde, é a maneira de permitir que os outros animais vivam suas próprias vidas.
Veganos e veganas acreditam que os animais não são ferramentas, não são meios para fins humanos, não são objetos.
Animais são seres sencientes, com preferências e vontades. em cada vida ha um valor único e singular.
Viva e deixe viver.
Venha conhecer e debater um pouco mais sobre o assunto.

Programação

Entrada na Rua Ceará, 864 (ao lado da Capela do Colégio Arnaldo)

8:30 – Aula aberta de Ioga – com Rodrigo Rodarte
10:00 – Oficina de culinária viva com Guilherme Nogara
12:00 – Almoço
13:00 – Oficina de carteiras recicladas com caixas tetra pak – Anderson
14:00 – Oficina de culinária com Elizabeth Moura
15:30 – Oficina de culinária com Luisa Quituts


Entrada na Rua Timbiras, 560

10:00 – Mostra do filme a Life Connected
11:00 – Lançamento do Livro “Escrítos Éticos & Picaréticos” Dennis Zagha Bluwol
13:00 – “Pesquisa sobre perfil de veganos no mundo” David Turchick
14:00 – Debate sobre freeganismo e mostra do filme “história das coisas”
15:00 – Palestra “Alimentação Natural” Ana Cimbleris
16:00 – Roda vegana. Bate papo aberto, escontraído com todos(a) os (a) presentes.

gato-negro.org/ diavegano

Postado por: Marina Dalila